Diese Messen dürfen Foodies 2025 nicht verpassen.
Für alle Foodies hält das Jahr 2025 eine Vielzahl spannender Messen bereit, die neue Trends und Produkte präsentieren. Hier sind fünf bedeutende Veranstaltungen, die Sie nicht verpassen sollten:
1. ISM – Internationale Süßwarenmesse in Köln
Vom 2. bis 5. Februar 2025 verwandelt die ISM Köln erneut in das Zentrum der Süßwaren- und Snackbranche. Mit über 1.500 Ausstellern aus 70 Ländern bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die neuesten Kreationen und Innovationen. Namhafte Marken wie Lambertz, Kuchenmeister, Katjes und Manner präsentieren ihre Neuheiten und laden zum Entdecken und Probieren ein. Ein Paradies für alle, die Süßes lieben!
2. INTERNORGA in Hamburg
Vom 14. bis 18. März 2025 öffnet die INTERNORGA ihre Tore und verwandelt Hamburg in das pulsierende Zentrum des Außer-Haus-Marktes. Als internationale Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie bietet sie eine einzigartige Kombination aus Inspiration, Innovation und Networking. Unter dem Motto "WHERE TRENDS TAKE OFF" präsentiert die Messe aktuelle Trends und Entwicklungen der Branche. Ein Highlight ist die Newcomers Area, in der Start-ups wie The Raging Pig Company ihre innovativen Produkte vorstellen.
3. OMR Festival in Hamburg
Das OMR Festival, eine der führenden digitalen Messen in Hamburg, hat sich in den letzten Jahren auch für Foodies als interessante Plattform etabliert. Neben zahlreichen Neuigkeiten und Highlights aus der Marketing-Szene werden hier auch spannende Food-Innovationen präsentiert. Im vergangenen Jahr wurden beispielsweise pflanzliche Drinks von Bauer oder das Cornflakes-Eis von Mälzer & Fu vorgestellt, das ursprünglich exklusiv für die OMR kreiert wurde und aufgrund des großen Erfolgs den Weg in den Handel fand. Aussteller wie Pepsi, Bauer, Nespresso und Vita Coco sorgen für vielfältige kulinarische Entdeckungen.
4. Food Innovation Camp in Hamburg
Im Mai 2025 findet in Hamburg das Food Innovation Camp statt, bei dem zahlreiche Start-ups ihre Produkte Entscheidern aus dem Handel präsentieren. Ein besonderes Highlight ist der Contest, bei dem man eine Platzierung bei Rewe Nord gewinnen kann. Diese Messe ist besonders spannend für alle, die gerne neue Produkte ausprobieren und die Zukunft der Food-Branche mitgestalten möchten.
5. Anuga in Köln
Vom 4. bis 8. Oktober 2025 öffnet die Anuga, die weltweit führende Fachmesse für Lebensmittel und Getränke, in Köln ihre Tore. Mit einer neu gestalteten Hallenstruktur und dem neuen Segment "Anuga Alternatives", das sich ausschließlich der vielfältigen Produktwelt alternativer Proteine widmet, setzt die Messe neue Maßstäbe. Die Anuga bietet einen umfassenden Überblick über globale Trends und Entwicklungen und ist ein Muss für alle, die die Zukunft der Food-Branche erleben möchten.
Auf diesen Messen erwarten Sie zahlreiche Neuheiten, spannende Trends und die Möglichkeit, die Zukunft der Food-Branche hautnah mitzuerleben. Ob süße Versuchungen, innovative Gastronomiekonzepte oder nachhaltige Lebensmittel – 2025 hält für jeden Foodie etwas bereit. Zu vielen Messen nehmen wir Sie mit, sei es in der Instagram-Story oder hier im Foodnews Magazin - schauen Sie unbedingt wieder rein!